生産者 : 近隣の小規模生産者 エ リ ア : オロミア州グジ地区 プロセス : ナチュラル 品 種 : エチオピア在来種 標 高 : １８００〜２２００m フレーバー パイナップル、ジャスミンティ、キビ糖 高い標高とミネラルが豊富な火山性土壌で栽培される グジエリアのアイテムは、コーヒーの複雑な風味を生み出していま す。また、グジは高い生物多様性と緑豊かな景観で知られて おり、森林と農地が混在する場所で栽培されています。 地名の「Guji(グジ)」の名前はこの地域に住むオロモ族にちな んで名づけられました。