生產者：WACHURI 生產組合 精製所：WACHURI FACTORY 標高：1677m エリア：Nyeri プロセス：ウォッシュド 品種：Ruirul1, SL28, Batian バニラ／カラメル／ダークチェリー／スパイシー Okaffe kyotoではお久しぶりでケニアのコーヒーが入荷しました。 エチオピアは常に大好きで入荷しているのですが、ケニアはあまり縁がなかった笑。 久しぶりに飲むと最高に美味しいコーヒーですね。みんな大好きなのも納得。 熱い時はバニラのような甘い香り。飲み進めるとダークチェリーやカラメルような濃厚な甘さがあり、クリアで綺麗なアフターテイストも楽しめます。 スッキリしていながら複雑な風味も持ち合わせている素晴らしいコーヒーです。 焙煎は終了温度は低めですが、しっかりと火が入っている印象です。 ぜひこの機会にお手に取ってくださいねー。